Val je voor de charmes van de Italian Lover, krijg je het heet van een topless Hot Chick of ga je liever op dinner date met een Big Cowboy? Op onze kaart vind je burgers voor alle burgers! Meatlovers hebben de keuze uit burgers van 170 gram rundergehakt of kippengehakt. We hebben onlangs de overstap gemaakt naar kwalitatief betere biologische Angus rundsburgers. Deze zijn iets grover van structuur, waardoor de smaakbeleving meer richting het eten van een steak gaat. Het zijn dus echte farm-to-table burgers. Of wat dacht je van Tom's favourite: de Pulled Pork? Onze burgers bakken we vetvrij op de grill en in de oven. De extra minuten die we hierdoor nodig hebben in de bereiding, spaar je later in de week weer uit in de sportschool.

Maar Botanique staat naast de burgers ook zeer gekend om de heerlijke salades. Je kunt bij ons terecht voor een klassieke Caesar salade, maar probeer ook zeker eens de favoriet van veel van onze klanten: de Scampiness. Ook bij de salades zijn er glutenvrije en vegetarische opties beschikbaar. En helemaal van deze tijd zijn de gezonde Quinoa Bowls. Eén van onze favorieten is de Fiesta Mexicana met krokante avocado, mais, kidneybonen, salsa en nachocrumble!

De meeste van onze burgers zijn eenvoudig glutenvrij te verkrijgen met een glutenvrij broodje. Onze biologische Angus rundsburgers en kopburgers zijn namelijk volledig glutenvrij. Ook bij de salades en de desserts heb je een ruime keuze op onze menukaart. Onze staff legt je graag uit wat de mogelijkheden zijn. Voor wie gluten intolerant is, zullen we ook in ons bakproces enkele aanpassingen moeten doen. Hierover doen we niet moeilijk, het is voor jou immers ook geen pretje dat je deze allergie hebt.

Heb je verdere vragen over de mogelijkheden bij jouw allergieën of dieetwensen? Stuur ons dan zeker eens een mailtje op hallo@botaniquehasselt.be om te zien wat de opties zijn voor jou.